Tanya Jawab Parenting ยป
Kami biasanya memiliki sereal atau roti panggang untuk sarapan, dan makanan buatan sendiri di malam hari. Pada waktu makan siang, suami saya dan saya biasanya memiliki sandwich karena kami tidak ingin dua makanan yang dimasak sehari.Anak perempuan kami yang berusia 18 bulan bukanlah penggemar berat untuk mendapatkan sesuatu yang berbeda dari orang lain - dia menginginkan apa yang kita miliki! (Yang saya pikir sangat bagus secara umum!) Namun suamiku khawatir dia harus makan makanan yang dimasak pada waktu makan siang dan di malam hari.
Apakah ada penelitian tentang manfaat nutrisi dari makanan yang dimasak daripada makan siang yang dingin, atau berapa usia yang boleh lebih mengandalkan makanan dingin? Saya mencoba memastikan makan siang dinginnya seimbang, misalnya dia mungkin memiliki sandwich keju dan beberapa anggur dan pisang,Atau sandwich ham dengan mentimun dan tomat, tetapi mungkin kurang "hangat" daripada makanan yang dimasak.
Text Original - Vicky - Sumber
Jawaban
MJ6 - Sumber
Masalah dengan diet kurang tentang dimasak versus mentah daripada tentang mengembangkan kebiasaan makan yang baik seumur hidup. Penelitian yang saya baca menunjukkan bahwa diet dewasa Anda dari satu makanan yang dimasak dan dua makanan dingin adalah model yang lebih baik untuk anak Anda.Kita bisa berdebat tentang nilai nutrisi dan kecernaan wortel yang dimasak versus wortel mentah,Tetapi perbedaan itu tidak akan mempengaruhi kesehatan anak Anda seperti halnya dia belajar makan wortel yang dimasak dan mentah (tidak ada yang mungkin Anda sajikan untuk sarapan).Lebih lanjut, karena pemodelan merupakan penentu penting dari perkembangan kebiasaan makan yang baik, praktik Anda memberi makan anak Anda sesuatu yang berbeda dari apa yang Anda makan mungkin kontra-produktif.Penelitian yang relevan:
Dari Mayo Clinic
Nutrisi untuk Anak -anak didasarkan pada prinsip yang sama dengan nutrisi
orang dewasa. Setiap orang membutuhkan jenis nutrisi yang sama - seperti vitamin,
mineral, karbohidrat, protein dan lemak.Ada yang berbeda tentang
Nutrisi untuk anak -anak, bagaimanapun, adalah jumlah nutrisi tertentu
dibutuhkan pada usia yang berbeda.Dari Medline Plus (National Institute of Health)
Untuk memberi anak Anda makanan bergizi
Buat setengah dari apa yang ada di piring anak -anak Anda buah dan sayuran
Pilih sumber protein yang sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang -kacangan, dan telur
Melayani seluruh-Roti dan sereal biji -bijian karena serat tinggi. Kurangi biji -bijian olahan.Panggang, panggangan,atau makanan uap alih -alih menggorengnya
Batasi makanan cepat saji dan junk food
Tawarkan air atau susu, bukan minuman buah manis dan soda
Informasi tambahan dari American Academy of Pediatrics
Balita dan anak -anak prasekolah tumbuh dalam semburan dan selera mereka datangdan pergi dengan semburan, jadi mereka mungkin makan banyak satu hari dan kemudian hampir tidak ada yang berikutnya
Satu area orang tua mungkin harus diawasi adalah kalsium.
Serat adalah fokus penting lainnya.Balita mulai mengatakan "tidak" lebih banyak dan anak -anak prasekolah dapat secara khusus memiliki pendapat tentang apa yang mereka makan.Anak -anak mungkin ingin tetap berpegang pada diet yang hambar, krem, bertepung (pikirkan nugget ayam, kentang goreng, makaroni), tetapi ini adalah waktu untuk mendorong buah -buahan, sayuran, biji -bijian, dan kacang -kacangan, yang semuanya menyediakan serat.Dari meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran (diparafrasekan)
Tujuannya adalah untuk menciptakan anak -anak dengan berbagai selera yang akan melacak hingga dewasa.Pemodelan dan penghargaan ditemukan memiliki efek abadi pada preferensi anak -anak prasekolah untuk buah -buahan dan sayuran. (Ini adalah studi yang dilakukan dengan buah -buahan dan sayuran baik baik atau dimasak al dente; hadiah adalah grafik stiker dan lencana).Dari efek model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah (parafrase)
Pilihan makanan anak prasekolah, preferensi, dan pola konsumsi sangat dipengaruhi oleh anak -anak lain.Mereka memilih makanan yang sebelumnya tidak disukai bahkan ketika tidak lagi di hadapan teman sebaya yang lebih suka makanan itu.Pengaruh lain atas preferensi makanan:
Pemodelan orang tua (hanya melihat studi dengan ibu)
Keakraban (anak -anak memilih makanan yang dikenal daripada makanan baru)
Konteks di mana makanan disajikan (baik fisik maupun emosional)
rasa
Tontonan televisi (dipelajari lebih tuaanak-anak)
Kutipan Artikel:
Birch, L. (1980). Efek dari model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah. Perkembangan Anak, 51 (2), 489-496.
Pauline J. Horne, Janette Greenhalgh, Mihela Erjavec, C. Fergus Lowe, Simon Viktor, Chris J.Whitaker. (April 2011). Meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran. Intervensi pemodelan dan penghargaan, nafsu makan, 56 (2) April 2011, 375-385.
MJ6 - Sumber
Meg Coates - Sumber
Saya belum bisa menggali penelitian apa pun yang menyatakan secara eksplisit bahwa makan siang yang dimasak lebih baik untuk anak Anda daripada makan siang dingin.Ini mendapat sangat panas di sini di musim panas dan saya lebih suka makan sesuatu seperti sandwich atau salad daripada makanan panas untuk makan siang. Siapa yang ingin menyalakan oven/kompor mereka di tengah hari 90+ derajat? Bleh.
Dari perspektif keamanan, beberapa makanan perlu untuk dimasak untuk menghancurkan racun atau parasit yang ditemukan di dalamnya. Daging, jelas, perlu dimasak untuk menghancurkan bakteri.Dari sudut pandang praktis, banyak sayuran mendapat manfaat dari beberapa jenis memasak (mengukus, memanggang, mendidih, memanggang, dll.) Saat mulai memecah selulosa yang terdiri dari dinding sel tanaman.Selulosa tidak dapat dicerna pada manusia sehingga akan melewati sistem pencernaan, tetapi mungkin kasar pada sistem saat melewati. Tetapi makan sebagian besar sayuran mentah tidak akan membahayakan siapa pun selama mereka dicuci dengan saksama terlebih dahulu.
Sebagian besar tanaman yang lebih mengancam yang perlu dimasak terlebih dahulu bersifat eksotis dan tidak mungkin Anda akan bertemu mereka dalam kehidupan sehari-hari Anda.Barang paling di mana -mana yang saya lihat adalah biji ginjal merah yang dapat menyebabkan tekanan lambung parah jika Anda memakannya mentah.Kacang ginjal merah kalengan yang dimasak bukanlah ancaman, tetapi jika Anda membeli kacang ginjal merah kantong mentah, Anda harus menunggu sampai mereka benar -benar direndam dan dimasak sebelum Anda memakannya.
Meg Coates - Sumber
TANYA JAWAB LAINNYA
Bayi yang baru lahir bangun kesal dari hidung yang tersumbat meskipun saya menyimpan pelembab di ruangan itu untuk menghilangkan kemacetan dan membuatnya tetap hangat.
Tidak yakin apa yang
[ Baca selanjutnya ]
Putra saya yang berusia 3.5 tahun terobsesi dengan komik, game, dan film Spiderman. Dia pikir dia Spiderman. Dia bahkan memiliki 'pacar' di sekolah yang dia sebut Mary Jane.
Apakah ini normal?
[ Baca selanjutnya ]
Ada pertanyaan "Mengapa anak -anak bangun dan menangis segera setelah ditidurkan" sudah ada di situs ini, yang memiliki jawaban sebagian meliput pertanyaan saya. Tapi hanya sebagian.Bagaimana cara menempatkan [ Baca selanjutnya ]
Anak saya berusia 5 tahun. Ketika dia mulai sekolah, dia cukup tenang di awal. Tapi setelah liburan musim panas dia menjadi sangat gelisah. Dia menjadi agresif dan tidak mendengarkan gurunya.Dia berlarian
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya akan membantu orang lain. Tetangga, keluarga, di sekolah, sopir bus, dll. Dia tidak akan membantu dan saya telah memintanya untuk merapikan kamarnya selama berbulan -bulan sekarang.Saya telah
[ Baca selanjutnya ]
Saya dibesarkan dengan seorang ayah yang bergantung pada alkohol dan yang sangat kasar secara emosional tetapi kadang -kadang secara fisik terhadap ibu saya. Pada waktu itu saya berharap saya tidak akan [ Baca selanjutnya ]
Sangat umum bagi orang tua untuk mencoba dan mengajarkan alat musik kepada anak -anak mereka. Tetapi apakah ada manfaat praktis dari melakukannya? Secara statistik, 99.9% dari semua anak tidak akan
[ Baca selanjutnya ]
Anak tiri saya yang berusia 35 tahun berpikir dia tidak harus bertanggung jawab atas apa pun. Dia meminta ayahnya demi uang untuk menyelesaikan masalahnya dan mereka seperti masyarakat rahasia.Dia
[ Baca selanjutnya ]
Satu -satunya & quot; waktu layar & quot; Putra saya yang berusia 2 tahun memiliki panggilan video, dan melihat foto dan videonya sendiri dengan orang tua di ponsel mereka.
Kami tidak berencana
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya sekarang berusia sekitar 6 tahun. Hari ini dia menarik pakaian saudara perempuan saya dalam sebuah pertemuan. Ini sangat memalukan. Dia melakukan ini setelah beberapa bulan.
Apa
[ Baca selanjutnya ]
backstory
Saya tinggal di keluarga 7.Kami adalah keluarga yang sangat erat, semuanya hidup di bawah atap yang sama, dan kami sangat mencintai satu sama lain; Tapi kami memiliki aturan
[ Baca selanjutnya ]
Putra saya yang berusia 8 tahun memiliki masalah dengan aturan berikut sedikit terlalu dekat. Dia marah jika aturan dan/atau rutinitas rusak.Misalnya, tadi malam dia kesal karena teman sekelasnya bernyanyi [ Baca selanjutnya ]
Sejalan dengan Pertanyaan lain yang diposting Yang jawabannya menunjukkan tidak ada masalah memberi makan bayi Anda dengan susu
[ Baca selanjutnya ]
Anak perempuan saya yang berusia 4 1/2 tahun suka tidur. Ketika dia masih muda, aku tidak bisa membuatnya tidur di malam hari jadi kami benar -benar menghentikan tidur siangnya. Sekarang, dia berada
[ Baca selanjutnya ]
Saya seorang ibu tunggal untuk anak laki-laki berusia 7 tahun. Dia masih belum dilatih toilet. Saya telah mencoba melatih toiletnya sejak dia berusia 3 tahun, tetapi dia tidak mendengarkan. Saya harus [ Baca selanjutnya ]
Putri saya berusia 2 tahun dan 4 bulan dan masih tidur di kamar kami di tempat tidur kecilnya.Saya memberi tahu istri saya berkali -kali untuk mencoba menempatkannya di ruangan lain dan jika dia menangis [ Baca selanjutnya ]
Saya telah mengajar putra saya yang berusia 2 tahun untuk mengambil selembar kertas toilet dan mengeringkan penisnya kemudian mendapatkan selembar kertas toilet yang lebih besar untuk membersihkan
[ Baca selanjutnya ]
Cucu perempuan saya yang berusia 4 tahun terlatih sepenuhnya. Ayahnya baru -baru ini pindah kembali ke negara bagian yang sama dan orang tuanya tidak bersama. Dia tetap kering tetapi sekarang tidak
[ Baca selanjutnya ]
Saya seorang pengasuh. Telah bersama keluarga selama 6 bulan.
Anak mereka yang berusia 2 tahun mulai menangis dan berteriak ketika saya berjalan di kamar.Dan itu sangat memprihatinkan bahwa
[ Baca selanjutnya ]
Saya memiliki seorang putra berusia 2.5 tahun. Itu terjadi sebagian besar ketika lelah tetapi saya akan bertanya apakah dia menginginkan sesuatu dan dia akan mengatakan tidak. Kemudian ketika saya pergi [ Baca selanjutnya ]